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きのこグラタンパン
2020/10/22
フェニックス垂水
今月のパン作りは、きのこグラタンパン
きのこたっぷりのグラタンが乗った、
ボリュームたっぷりなパンです。
器のような形にする為、
生地を細長く伸ばしていきます。
片手で器用に伸ばしていく方
なかなか伸ばせず苦戦される方…
指先までしっかり動かすパン作りは、
自身のペースで楽しみながら取り組めるリハビリです。
パンの種類も成形も毎月変わるので、
飽きる事なく参加していただけます。
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